Posts Tagged 'Dieta'

Elisir di lunga vita?

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Elisir di lunga vita?

Proteine vegetali, lo studio NIH

Una delle “mode” alimentari degli ultimi anni riguarda il passaggio all’alimentazione vegetariana o vegana. Le motivazioni sono le più varie e spesso trovano strenui difensori di diverse tesi. Ma le posizioni non possiamo dire che siano “evidence based”, almeno fino a ieri. Le conferme, anche in studi importanti per qualità e dimensioni, come per lo studio EPIC-Oxford (che suggeriva possibili meccanismi favorevoli della dieta vegana sulla salute), erano ...

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Diabete Gestazionale: lo studio UPBEAT

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Diabete Gestazionale: lo studio UPBEAT

Dieta ed esercizio fisico in gravidanza non bastano da soli a prevenire l’insorgenza di diabete mellito gestazionale (DMG) e di macrosomia.
E’ questa la conclusione dello studio UPBEAT, pubblicato online su Lancet Diabetes and Endocrinology.

Non è la prima volta che si dimostra una insufficiente efficacia della sola variazione dello stile di vita sulle alterazioni glicidiche.
Già lo studio pilota europeo DALI per la prevenzione del DMG (vitamin D ...

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Di Che Pesce Sei

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Di Che Pesce Sei

Che sia uno degli alimenti necessari nella dieta è cosa risaputa: meno chiare generalmente le motivazioni e le controindicazioni di tale alimento.

A colmare queste lacune il Ministero della Salute ha prodotto un depliant che riassume proprietà nutrizionali e caratteristiche delle specie ittiche che più facilmente ci troviamo a consumare.

Giustamente viene ricordato che in Italia ed in Europa esiste un sistema di garanzia della sicurezza alimentare efficace e ...

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