Posts Tagged 'Vino'

Cibi “Sani”: cresce la richiesta

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Cibi “Sani”: cresce la richiesta

Curva di crescita in rialzo con il nuovo anno per cibi sani e cucina healthy

Laalimentazione sta cambiando, con lo zampino del Covid. Se la dieta dopo le festività natalizie è ormai un obiettivo comune a molti italiani, quest’anno lo è forse ancor di più. La crescente passione per piatti healthy (da ordinare a domicilio) rappresenta un trend evidente. L’andamento è motivato dalla volontà di rimettersi in forma dopo le feste e dopo ...

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Alcool: a che punto siamo

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Alcool: a che punto siamo

Lo stato dell’arte dopo l’Alcohol Prevention Day

L’attenzione al fenomeno alcol-dipendenza ha prodotto, negli ultimi mesi, una serie di risultati in campo scientifico sottolineando la concomitanza con l’Alcohol Prevention Day.  “L’alcol-dipendenza continua a necessitare di grande attenzione per le implicazioni sanitarie e sociali che da essa derivano”. Questa la premessa alla nuova Relazione sugli interventi realizzati nel 2016 in materia di alcol e problemi correlati, del Ministero della Salute, trasmessa al Parlamento. Sono ...

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‘Sai quel che mangi, qualità e benessere a tavola’

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‘Sai quel che mangi, qualità e benessere a tavola’

L’Uomo è ciò che mangia (Feuerbach) è forse uno degli aforismi più noti sull’alimentazione, che può essere fonte di salute e di malattie: di sicuro è un elemento fondamentale nella diversificazione dei popoli, è una forma di civiltà, una “conoscenza sul campo” con molti cultori.

‘Sai quel che mangi, qualità e benessere a tavola’ è una campagna promossa dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali che si avvale di 7 opuscoli: carni fresche, ...

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