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La certificazione accreditata come leva competitiva per l’export “Made in Italy”

Inun mondo sempre più attento alle questioni sociali e ambientali, dal benessere animale alla sostenibilità, il mercato e la comunicazione rispondono con slogan che vantano le caratteristiche “etiche” dei prodotti, nel tentativo di sedurre anche il consumatore più sensibile.

Le etichette di prodotto e i “claim” (asserzioni), che vengono elaborati da settori industriali, organizzazioni nazionali, multinazionali e organizzazioni non ...

Venderli è ancora reato, almeno in Italia

Siamo corsi ai ripari con il Decreto-legge 22 marzo 2021, n.42, che prevede misure sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare. L’urgenza è legata all’adozione del nuovo Regolamento UE 2017/625 sui controlli ufficiali di alimenti e mangimi trasformando, tra l’altro, importanti illeciti penali in reati amministrativi. Il decreto legislativo che adegua la normativa italiana è il n. 27/202, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale datata 11.02.2021.

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