TUTTE LE NOVITÀ PER LE INSALATE IN BUSTA
Da ferragosto (giorno più giorno meno) si applicano le nuove regole previste sulla preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di IV gamma (decreto attuativo del 20 giugno 2014 della legge n. 77/2011 ed in particolare dell’art. 4): per intenderci sono quei prodotti freschi pronti per il consumo (tipo insalate in busta, preparati freschi pronti da cuocere per minestroni o contorni, macedonie in ...
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