Posts Tagged 'evidence based'

Diabete, patate e legumi

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Diabete, patate e legumi

Sia le patate che i fagioli riducono la resistenza all’insulina

Molti alimenti hanno subito, per lungo tempo, una “pubblicità negativa”, basata su argomenti non “evidence based”, soprattutto in pazienti con patologie croniche: nel diabete, ad esempio. E’ opinione comune che le patate e i legumi siano alimenti vegetali meno salutari. In realtà sono pochi i dati empirici (da studi randomizzati) a sostegno di questa visione. Tale ipotesi è stata ampiamente sfatata da articoli ...

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Microbiologi di buona volontà – relazioni VII Congresso NewMicro

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Microbiologi di buona volontà – relazioni VII Congresso NewMicro

Lareificazione è quando si scambia una cosa per un’altra, ad esempio la città di Roma con un cartello di segnalazione stradale con la scritta Roma. Credo nessuno possa mettere in dubbio la centralità della microbiologia (e la pandemia docet), ma il microbiologo non può essere l’unico interprete della verità: in sanità la collegialità è fondamentale, almeno quanto il singolo ruolo professionale.

Se c’è una lezione che desideriamo sottolineare, tra gli effetti dell’attività ...

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