Archive for 'Alimentazione e Celiachia'

Alcool: a che punto siamo

Posted by:

Alcool: a che punto siamo

Lo stato dell’arte dopo l’Alcohol Prevention Day

L’attenzione al fenomeno alcol-dipendenza ha prodotto, negli ultimi mesi, una serie di risultati in campo scientifico sottolineando la concomitanza con l’Alcohol Prevention Day.  “L’alcol-dipendenza continua a necessitare di grande attenzione per le implicazioni sanitarie e sociali che da essa derivano”. Questa la premessa alla nuova Relazione sugli interventi realizzati nel 2016 in materia di alcol e problemi correlati, del Ministero della Salute, trasmessa al Parlamento. Sono ...

Continua la lettura →
0

Alimentazione Comunicazione ed aspetti medico legali

Posted by:

Alimentazione Comunicazione ed aspetti medico legali

L’alimentazione è uno dei bisogni primari di tutti noi, è uno dei piaceri della vita, una attività ”giornaliera” che diamo per scontata. Come tutti gli aspetti della vita è normata (leggi, decreti, controlli) e sottoposta alle regole della comunicazione che spesso ci influenzano nelle scelte. Ma a dispetto di quanto detto sin qui, quanto siamo coscienti delle leggi che normano il settore, chi sono le persone (e gli enti).

In Italia il controllo ...

Continua la lettura →
0

Celiachia “di genere”

Posted by:

Celiachia “di genere”

Le relazioni annuali al Parlamento a confronto

E’ dell’Ottobre scorso la revisione delle linee guida NICE, che segnala l’evoluzione degli indicatori in Italia (a pag.7). E’ un riconoscimento gradito: proviene da uno dei riferimenti EBM più citati!

La diffusione delle informazioni, l’aumento dell’attenzione degli operatori e la consapevolezza della collettività, affiancati ad una normativa efficace, hanno prodotto una “crescita” ...

Continua la lettura →
0

Guida per evitare (e riconoscere) le Intossicazioni Alimentari

Posted by:

Guida per evitare (e riconoscere) le Intossicazioni Alimentari

Quali possono essere in natura gli alimenti dannosi per la salute, quali le semplici indicazioni per riconoscere le tossine “naturali”, quali le informazioni di comportamento nel caso di intossicazione ed infine quali indicazioni per la corretta gestione degli alimenti in ambiente domestico? Basterebbe citare Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826): “Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare”.

Ma risponde a queste domande anche la Guida al Riconoscimento ed ...

Continua la lettura →
0

Celiachia e screening di popolazione: non siamo ancora pronti.

Posted by:

Celiachia e screening di popolazione: non siamo ancora pronti.

Fonte: Clinical Laboratory News

La Task Force dei Servizi Preventivi americani (US Preventive services Task Force, USPTF) ha pubblicato il 2 giugno scorso la bozza delle linee guida per lo screening della celiachia nella popolazione generale.

Dopo aver esaminato in dettaglio tutte le evidenze attualmente disponibili in letteratura, il Panel conclude che non esiste alcuna possibilità di stabilire un preciso rapporto costo/beneficio di una campagna di screening sierologico sulla popolazione ...

Continua la lettura →
0
«...23456...»
Go To Top
AVVERTENZA: Questo sito web utilizza i Cookies al fine di offrire un servizio migliore agli Utenti Maggiori informazioni